忘忧草

时间:08-18 18:24

學名:萱草 Hemerocallis fulva

別名:川草花,忘憂草

科屬:百合科

生態特征:

多年生宿根草本,有地下球莖。

全株光滑無毛。葉自根莖叢生,狹長成線形,葉脈平行。花莖由葉叢抽出,高1米上分枝,呈圓錐花序,數朵出于頂端,花大黃色,花冠呈漏半狀,紛披六出,5一7月開放,單朵花只開一天。

朔果具少數種子。

産地:

原産我國,南北廣爲栽培,

生長習性:

喜溫暖潮濕,對環境要求不嚴格,耐半蔭。

繁殖:

用分株法繁殖。于10月-11月將3年-4年株掘起,分起3株-6株,每株須帶有完整的芽頭,然後按行距1米,株距0.5米,坑深0.3米,先將基肥施人坑中,略蓋細土,然後栽上,栽後覆土4厘米-5厘米,壓實,然後再澆透水。

分栽也可3月份進行。

管理:

培育期間,春夏松土除草1次-2次;3月-6月內,每月施3倍-5倍水的腐熟人糞尿液,如花前施1次磷肥,可提高花的質量,萱草喜濕潤,要適時澆水。

冬季葉子枯萎,可將地上部割去,覆土一層,以便越冬,栽培土要求濕潤,肥沃,排水良好的砂壤土。

品種:

萱草的品種極多,還有小花型和重瓣型,雜交品種花色有淡黃、橙紅、淡雪青、玫紅等色。

珍貴的品種一莖可開四、五十朵花,真是千姿百態,絢麗多彩。

用途:

萱草不僅是名花佳卉,而且還是美味良蔬,其花曬幹供食用,俗稱“黃花菜”。

萱草有鎮靜安眠作用,且少有副作用,對各種原因引起的失眠症,尤其是肝功能障礙伴有失眠者,是一種比較理想的藥物。萱草花有藥食同功的雙重功能,不但營養價值極高,且有極好的健腦效果,在日本稱為健腦菜,並列為「植物性食品中最有代表性的健腦食品之一」。

另外,據吳李久華在《延壽考》中雲:「嫩苗為蔬,食之動風,令人昏然如醉,因名忘憂」。《群芳譜》記載:“春食苗,夏食花,其雅牙花的跗皆可食。但性冷下氣,不可多食。《中藥大辭典》載其含有生物鹼、黃酮類。據測定每100克乾制品中含蛋白質9.14克、脂肪0.4-0.25克、糖分50-60.2克、鈣300-463毫克,並含有維生素A、B、C及多種微量元素。

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